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Crédit photos : Patrick Boehler
L'ÉDITION 2026
Crédit photos : Patrick Boehler
LES LAURÉATS
Prix de la Ferme-Auberge
Remis par Nicolas JANDER, Vice-Président de la CEA,
à Gérard SCHICKEL (Ferme-auberge du Hahnenbrunnen)
Prix du Vigneron de l'Année
Remis par Maxime REINAGEL, Responsable des partenariats Carola, à Mélanie PFISTER (Domaine Dahlenheim)
Prix de l'Apprenti de l'Année
Remis par Véronique SIEGEL, Présidente UMIH 67,
à Benjamin Royer (La Cheneaudière)
Prix du Produit Alsacien de l'Année
Remis par Catherine Graef-Eckert, Vice-Présidente de la CEA, à Alain Trautmann (Alélor)
Prix de Sommelier de l'Année
Remis par Noémie Meyer Ferré, Gérante Domaine SAINTE JOIE, à Thomas HIRTZ (La Fourchette des Ducs)
Prix du Chef Pâtissier de l'Année
Remis par Pierre-Hermé, Le Parrain,
à Katherine Denilauler (Ojourd'hui)
Prix de la Brigade en Restauration Collective
Remis par Frédéric Bierry, Président de la CEA, à Collège Félix Eboué (Fessenheim)
Prix du Brasseur de l'Année
Remis par Sébastien MULLER, ARIA,
à Christian Artzner (Brasserie Perle)
Prix du Jeune Chef Espoir
Remis par Philippe Houpert, PDG d'Enodis,
à Kevin Stroh
Prix d'Honneur
Remis par Pierre Hermé, Sophie Gourmelen, Laurent Couronne, Frédéric Bierry, Nicolas Stamm-Corby et
Christophe Marguin,
à Maurice Roeckel et Fernand Mischler
Crédit photos : Patrick Boehler
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